venerdì 26 settembre 2014

L'aragosta cubana


Correva l'anno 2005,primo viaggio a cuba,precisamente Varadero. La foto qui sopra è l'originale della prima aragosta che mi sono pappato. Presso una casa privata e rigorosamente di nascosto. In quegli anni l'aragosta la potevano cucinare solo le proprietà statali,anche se mi sembra di ricordare che esisteva un kit per inbarcarne una in aereo. Altri tempi.

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